Отравлений грибами в Псковской области пока не зарегистрировали

18:09, 05 августа 2008, ПАИ В этом году случаев отравления грибами в Псковской области пока не зарегистрировали. Об этом корреспонденту ПАИ сообщил главный врач Центра гигиены и эпидемиологии в Псковской области Сергей Никифоров. Он отметил, что отравиться можно ядовитым грибом, в связи с этим в лесу собирать следует только хорошо знакомые грибы. Кроме того, варить их нужно не менее 40 минут и только после этого готовить какое-либо блюдо. Причём воду, в которой варились грибы необходимо слить. Также опасность отравления существует при консервировании грибов. В банку с продуктом могут попасть споры ботулизма. В бескислородной среде они начитают размножаться и выделяют ботулотоксин, не имеющий вкуса и запаха, он вызывает отравление, которое может закончиться летальным исходом. Поэтому перед консервированием грибы необходимо тщательно промыть и хорошо прокипятить. Первые симптомы отравления грибами - тошнота, рвота и расстройство желудка, при отравлении ботулотоксином к этим признакам добавляется сухость во рту и двоение в глазах. При первых симптомах специалисты рекомендуют промыть желудок, выпив большими глотками до трёх литров воды и вызвать Скорую помощь.

Обсуждение 8

23:38 05.08.2008

+

-
Ответить

Карл-Фридрих
не знаю даже что сказать, толи грибы качественнее стали, толи жрать эти растения перестали?
01:32 06.08.2008

+

-
Ответить

Владимир
А есть ли грибы?
10:35 06.08.2008

+

-
Ответить

Всю жизнь народ грибы кушал - и ничего. Что-то вот за всю жисть ни разу не видел человека, окторый грибами траванулся. И никто из знакомых не видел. А сейчас поголовная западная стандартизация пошла - яд, отрава! Нефиг грибы кушать! Лучше дряньбургеры с хреньбургерами - станете здоровой нацией, стройной и интеллектуальной. Или полуфабрикаты из магнита - там-то уж точно ничего кроме консервантов нет, просто образец здорового питания.
10:45 06.08.2008

+

-
Ответить

06.02.2008 13:20 | © Вести.Ru На Южном Урале уже зарегистрировано два случая заболевания ботулизмом - в Челябинске и Южноуральске. В связи с этим на челябинских рынках началась охота за продавцами домашних заготовок. В 70% случаев исход отравления один - смерть. 09.11.2007 11:28 | ИА REGNUM В летне-осенний период 2007 года в Нижегородской области зарегистрировано 7 случаев отравлений грибами. Пострадали 10 человек, из них 1 ребенок. Об этом ИА REGNUM сообщили в пресс-службе областного управления Роспотребнадзора. По данным пресс-службы, летальных исходов от пищевых отравлений грибами по Нижегородской области не зарегистрировано. Все отравления связаны с употреблением в пищу грибов собственного сбора и приготовления: сморчков, строчков, условно-съедобных зонтичных грибов, сыроежек (подозрение на бледную поганку), маслят, подберезовиков, собранных в Лукояновском, Богородском, Дивеевском, Дальнеконстантиновском районах Нижегородской области. Отравление 5-летнего ребенка в Арзамасском районе связано со случайным употреблением в пищу сырого гриба, предположительно мухомора Можно продолжать и дальше
11:06 06.08.2008

+

-
Ответить

лешак
а сейчас у нас в Опочецком районе очень много сыроежек, красота - так и сидят. не надо брать белые и зеленые, если сомневаетесь - и никаких отравлений не будет. по крайней мере, я так делаю, на всякий случай
11:32 06.08.2008

+

-
Ответить

На регнуме и не такое напишут. Цену этого информагенству знаем. Хоть кто-нибудь живьем видел хоть одного человека, который грибами траванулся? Или хотя бы видел того, кто видел отравившегося? Конечно, коли жрать мухоморы да поганки - хорошеть не будет. Но ведь не о наркоманах речь!
11:35 06.08.2008

+

-
Ответить

>>> (11:32 06.08.2008):

11:32 06.08.2008

На регнуме и не такое напишут. Цену этого информагенству знаем. Хоть кто-нибудь живьем видел хоть одного человека, который грибами траванулся? Или хотя бы видел того, кто видел отравившегося? Конечно, коли жрать мухоморы да поганки - хорошеть не будет. Но ведь не о наркоманах речь!

кстати, цель всей информационной компании вылезла наружу в одной единственной фразе: "В связи с этим на челябинских рынках началась охота за продавцами домашних заготовок..." Еще вопросы есть? Сразу видно откуда у "грибной истерики" ноги растут! Крупные торговые сети - раз, перекупщики -два. Ни те ни другие не заинтересованы, чтобы на базарах можно было купить нормальные продукты от частников, вроде тех же грибочков или ягод.
01:20 07.08.2008

+

-
Ответить

Владимир
На то он и капитализм,чтобы мелких частников кушать.сетевыми шампиньонами сыты погорло."Духмяных"грибочков хочется.

Авторизуйтесь через социальную сеть для добавления комментария.

Популярное

Театр, музыка и слово: Дни пушкинской поэзии и русской культуры в Псковской области По следам Пушкина: театрализованное шествие в Пскове Жаркая погода с дождём ожидает жителей Псковской области в начале следующей недели Более 15 БПЛА уничтожено в небе над Псковской областью за ночь В лесах Псковской области пошли грибы: эксперт рассказала, ждать ли обильного урожая