В белорусской колбасе нашли золотистый стафилококк
Россельхознадзор выявил золотистый стафилококк в салями из Беларуси. сообщает ex-press.by.
По сообщению российского ведомства, при лабораторных исследованиях колбас и мясной продукции некоторых белорусских производителей, в часности в салями "Престиж" Брестского мясокомбината и в готовой продукции из свинины от концерна "Брестмясомолпром", выявлен золотистый стафилококк. Другие опасные микробы, например, такие как мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы, обнаружены в салями "Посольская мясковит" Витебского мясокомбината, вареной колбасе "Любительская ароматная" Волковысского мясокомбината и в сардельках "Аппетитных" Жлобинского мясокомбината. В вареной колбасе "Белицкая" Гомельского мясокомбината выявлены бактерии группы кишечной палочки.
Россельхознадзор сообщил, что исследования проводились в режиме мониторинга. "Принято решение проинформировать государственную ветслужбу Беларуси о выявленных нарушениях для принятия необходимых мер", - сообщили в ведомстве.
