О причинах похмелья рассказала диетолог
Врач-эндокринолог, диетолог, нутрициолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), член Российской ассоциации эндокринологов, член Европейской ассоциации по изучению диабета (EASD) Елена Евдокимова рассказала «Известиям», почему некоторые люди испытывают похмелье после вечеринки, а некоторые не ощущают на себе неприятных симптомов.
Она отметила, что утром после застолья люди с низким метаболизмом испытывают похмелье: озноб, светобоязнь, тошноту, диарею, повышенную потливость, рвоту, тупую головную боль, слабость.
Чтобы избавиться от подобных симптомов, диетолог рекомендует пить как можно больше жидкости для предотвращения обезвоживания. Алкоголь снижает в крови уровень сахара, поэтому если наутро сильно болит голова, желательно выпить фруктовый сок или сладкий чай, но не кофе.
Считается, что чаще всего похмельный синдром вызывает употребление алкоголя тёмного цвета – виски, текилы и коньяка, так как эти напитки содержат не только этанол, но и метанол, метаболиты которого более токсичны для организма человека.
Кроме того, Евдокимова советует не пить на пустой желудок, а также в течение одного мероприятия пить не более двух напитков, малыми глотками и в чистом виде, избегая алкогольных коктейлей, чтобы избежать алкогольного отравления.
