Минпромторг заявляет, что отечественного оборудования для выпечки хлеба в стране достаточно
Российские машиностроительные компании выпускают достаточно оборудования для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий, пекарни без него не останутся, сообщили в Минпромторге.
Отмечается, что в РФ производятся силосы и бункеры для хранения муки, транспортирующее оборудование, машины и оборудование для замеса, деления и формования теста, его расстойки и выпечки, отечественные компании также запускают хлебопекарные заводы под ключ.