О производстве сидра поговорили на «Серебряном дожде». Главное
Сидродел Александр Колосков стал гостем программы «Бизнес-ланч» на радиостанции «Серебряный дождь» (88.3 FM) в Пскове.
Главное из эфира:
- Псковский регион можно сделать сидровым регионом;
- на производстве «Сидроверы» могут производить до 80 тонн сидра в год;
- у северо-западного сидра есть особенная изюминка – он более сухой и кислый;
- Псковская область – один из лучших регионов для производства сидра. Для этого здесь есть климат и все условия. Сюда же переехал и сам Александр Колосков, посчитав Псков замечательным и удобным городом для жизни и работы;
- для сидра нужны кислые, кисло-сладкие или кисло-горькие яблоки.
