Блюдо дня на ОТР приготовили в музее-усадьбе сето

12:54, 16 февраля 2022, ПАИ Рецепт сетуского сыра с тмином представила в рубрике «Рецепт дня» утренней программы «Отражение» в эфире Общественного телевидения России руководитель музея-усадьбы народа сето в печорской деревне Сигово Малле Богачева. «Это особенности нашей национальной кухни — мы добавляем тмин в сыр, в квашеную капусту, и хлеб у нас тоже с тмином», - объяснила она. Для приготовления самого сетуского блюда потребуется творог, молоко, яйца, сода, соль, сахар и тмин.

Обсуждение 0

Популярное

ФСБ выявила в Псковской области преступную группу по организации незаконного въезда в Россию О фейках и реальных изменениях для автомобилистов с 1 августа: разъясняем в карточках Публикуем видео с места ДТП под Островом, где погибли три человека В Псковском гидрометцентре рассказали, ждать ли в августе 30-градусной жары Три человека погибли в ДТП с автобусом в Псковской области