Потребление говядины может превысить 14 кг в год по итогам 2030 года

17:16, 25 февраля 2022, ПАИ Россельхозбанк изучил рынок мяса – стейков, а также говядины в целом. К 2031 году потребление говядины в России может вырасти до 14,1 кг на человека в год, а самообеспеченность сохранится на уровне 86%. Главным драйвером производства становится рост премиального сегмента – мраморной говядины, а также развитие экспорта с акцентом на Китае и Ближнем Востоке. В самой отрасли возможно создание отраслевой производственной кооперации среди малых, средних и крупных форм хозяйствования для удешевления производства говядины.

Обсуждение 0

Популярное

Чуть не отобрали детей: семья из Германии спаслась бегством в Псковскую область Мешками начали собирать грибы в Псковской области Псковская область, Ленобласть и Санкт-Петербург разрабатывают единый туристический маршрут к 225-летию Пушкина Псковский губернатор принял решение о покупке спортоборудования за высокие результаты Для чего необходимы временные отключения мобильного интернета в Псковской области, объяснил Александр Котов